Bulletin du 27 septembre 2022 Bonjour à tous, Les légumes de la semaine : Courge : variété Longue de Nice ou Bleu de Hongrie selon votre cabas, à déguster rôti au four, en soupe ou selon votre imagination, des idées https://www.cuisineaz.com/diaporamas/recettes-aux-courges-1755/interne/1.aspx Carottes : des carottes de la variété Nantaise et rouge sang toute fraiche à déguster sans […]

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Bulletin du 20 septembre 2022 Bonjour à tous, Les légumes de la semaine : Pomme de terre : la variété Agria, une pomme de terre idéale pour les gratins, la purée, les frites ou les potages Chou blanc ou rouge : selon la taille de votre panier, un légume santé par excellence, quelques idées http://www.lesfoodies.com/recettes/chou+rouge+et+chou+blanc Maïs doux : Vous […]

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Bulletin du 13 septembre 2022 Bonjour à tous, Avec cette température très clémente, vous recevez cette semaine un cabas qui sent la transition entre l’été et l’automne. Dans les champs nous avons planté déjà plusieurs séries de mâches ainsi que des fenouils, colraves ou côtes de bettes. Les pommes de terre de garde sont en […]

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Bulletin du 6 septembre 2022 Bonjour à tous, Les légumes de la semaine : Tomates : une belle récolte encore cette semaine mais la quantité commence à diminuer sérieusement. Vous recevez une quantité différente selon votre taille de panier mais au moins un kilo au total. Tomates sauce : les petits paniers reçoivent quelques tomates à sauce mélangé […]

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Bulletin du 30 août 2022 Bonjour à tous, Le mois de septembre arrive et les récoltes de légumes d’été commencent à diminuer. Les récoltes des premières courges commencent ainsi que les pommes de terre de garde qui seront récoltés dès la semaine prochaine.  Nous avons planté la première série de mâche la semaine dernière, nous […]

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