Bulletin du 30 août 2022
Bonjour à tous,
Le mois de septembre arrive et les récoltes de légumes d’été commencent à diminuer.
Les récoltes des premières courges commencent ainsi que les pommes de terre de garde qui seront récoltés dès la semaine prochaine.
Nous avons planté la première série de mâche la semaine dernière, nous en planterons toutes les deux semaines afin d’en avoir pour les paniers d’octobre à décembre.
Les légumes de la semaine :
- Pomme de terre nouvelle : ce sont encore les patates nouvelles que vous recevez dans les paniers. La météo du printemps a permis une très belle récolte de pomme de terre nouvelle, elles sont bien dodues et savoureuses.
- Tomates : un sachet pour tout le monde de taille différente selon la taille de votre panier.
- Tomates cerises : un sachet dans les petits paniers
- Tomates à sauce : dans les paniers moyens et grands, un sachet plastique qui contient des tomates cultivées à l’extérieur sans tuteurage ni taille, ce sont des variétés plutôt spécifique pour la cuisson et pour vous faire une petite sauce mais vous pouvez également les manger crues.
- Courgette : dans tous les paniers en quantité proportionnelle à la taille de votre cabas.
- Poivron : dans les paniers moyens et grands
- Aubergine : dans les petits paniers.
- Concombre : du concombre pout tout le monde.
- Poireaux : quelques jolis poireaux d’été dans les paniers moyens et grands, ca change et c’est vraiment bon !
- Patisson : dans les petits paniers.
- Haricot vert : un petit sachet de haricot vert dans les paniers moyens et grands.
- Salade : le retour d’une salade dans les paniers moyens et grands.
Voici pour cette semaine et n’hésitez pas en cas de questions !
On vous envoie nos salutations du jardin