INGRÉDIENTS 500 ml (2 tasses) de betteraves râpées 1.7 L (7 tasses) de consommé de boeuf 10 ml (2 c. à thé) de beurre 5 ml (1 c. à thé) de sucre 50 ml (3 c. à soupe) de vinaigre sel et poivre 90 ml (3 oz) de crème aigre 30 ml (2 c. à […]
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Ingrédients pour Velouté de céleri-rave 450 g de céleri-rave 30 g de blancs de poireau 40 cl de lait demi-écrémé 20 g de créme épaisse 1 Marmite Bouquet Garni Knorr Préparation pour Velouté de céleri-rave 1Émincez le poireau. Épluchez le céleri-rave et coupez-le en cubes. real6.ch. 2Déposez-les dans une casserole avec les blancs de […]
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bulletin du 3 décembre 2013
Bulletin du 3 décembre Bonjour à tous, Voici le dernier panier de la saison aujourd’hui. Il est temps pour nous de vous remercier pour cette année partagé et de vous demander vos commentaires et remarques pour entamer l’année 2014 de la meilleure manière. Les paniers sont prévus pour recommencer dès mai 2014. Votre contrat […]
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