Bonjour à tous,
Pour le retour du beau temps les légumes d’été se préparent à vous régaler, les tomates commencent à arriver dans tous les paniers, bien que les week end frais comme le dernier ne les aident pas à mûrir. Elles seront bientôt nombreuses, vous recevez cette semaine :
– Pomme de terre : nouvelle à chair ferme pour les petits, bleu pour les grands, et mélangé dans les moyens.
– Concombres : régalez-vous de salades fraiches
– Courgettes : elles sont encore un peu abimés par la grêle mais ça devrait être les dernières.
– Tomates : de diverses variétés anciennes.
– Poivrons : vert et blanc, ils sont tous deux doux et à déguster sans modération.
– Aubergines : dans les moyens et grands paniers.
– Salades : fidèle à vos habitudes, elles vous accompagnent tout au long de l’année.
– Patisson : pour les moyens et grands paniers. À déguster coupé en tranche revenu à l’huile comme un steak c’est un régal.
– Persil
– Cotes de bettes : dans les petits paniers.
Nous vous souhaitons une belle semaine…
Les potagers de Gaïa