Bulletin du 7 septembre 2021

Bulletin du 7 septembre 2021

Bonjour à tous,

Les légumes de la semaine :

  • Potimarron : cette belle petite courge orange peut se déguster selon pleins de manières, https://photo.cuisineactuelle.fr/25-recettes-qui-changent-avec-du-potimarron-31697#tarte-au-potimarron-b2vrg  ou https://chefsimon.com/recettes/tag/potimarron
  • Cote de bettes : une belle petite récolte de cote de bettes d’automne qui donne un petit goût de printemps à cette belle semaine estivale
  • Tomates : encore de biens bonnes tomates cette semaine. Appréciez-les !
  • Tomates cerises : un sachet dans les petits paniers
  • Salades : une belle laitue pour tous les paniers
  • Poivrons : de jolis poivrons colorés pour les paniers moyens et grands
  • Aubergines : un petit peu d’aubergine dans les petits paniers.
  • Haricot vert : dans les petits paniers.
  • Courgette : elles ont beaucoup souffert de cet été spécial et la récolte a bien diminué déjà, on en met donc au mieux dans les paniers, cette semaine dans les paniers moyens et grands
  • Concombre : du concombre pour tout le monde, pour un peu de fraicheur dans une salade.
  • Patisson : dans les grands paniers, vous pouvez les manger en mélange avec tous les légumes c’est super bon ou simplement en steak poêlé à l’huile d’olive.

Voici pour cette semaine et n’hésitez pas en cas de questions !

On vous envoie nos salutations du jardin

www.potagersdegaia.ch