bulletin du 6 septembre 2016

Bulletin du 6 septembre 2016

Bonjour à tous,

Le mois de septembre débute avec de belles saveurs estivales. On est très heureux de vous livrer ces cabas. Ce weekend end nous avons commencé à récolter les pommes de terre de garde qui annoncent une belle récolte. Il y aura donc de belles patates pour la fin de saison dans les paniers…

Le contenu du jour :

–          Pomme de terre nouvelle : de la variété Agila, elles peuvent être utilisées  cuite vapeur ou sautées.

–          Tomates : riches en couleurs et formes, pensez à les conserver plutôt à température ambiante plutôt qu’au frigo pour développer encore plus leurs goûts.

–          Aubergines : dans tous les paniers.

–          Concombre : une ou deux pièces selon les paniers, la récolte de concombre diminue, vous en recevrez donc un peu moins à partir de maintenant.

–          Courgette : dans tous les paniers.

–          Tomates cerises : pour les petites faims, elles font toujours plaisir, à déguster sans modérations.

–          Poivrons : quelques pièces dans tous les paniers.

–          Basilic : quelques feuilles pour votre salade de tomates.

–          Haricot fin : dans les paniers moyens

–          Haricot à rame : dans les grands paniers

–          Salade : une ou deux pièces dans les moyens et grands paniers.

Voici pour cette semaine et n’hésitez pas en cas de questions !

On vous envoie nos salutations du jardin

 

www.potagersdegaia.ch