Bulletin du 6 juillet 2021
Bonjour à tous,
Avec cette jolie pluie qui ne cesse plus les légumes profitent d’un arrosage naturel qui leur convient bien mais certains ont un peu les pieds dans l’eau et en souffrent légèrement. C’est le cas de certains oignons du champ qui ont les racines asphyxiées. Sinon la plupart des légumes vont bien au jardin. Les tomates prennent beaucoup de temps pour mûrir et ont pratiquement 3 semaines de décalage avec l’année passée pour une plantation à la même date.
Les haricots verts ont été généreux cette semaine et vous offrent une belle dégustation de ce précieux légume vert.
Les concombres sont aussi généreux cette semaine et nous vous en faisons profiter. C’est pourquoi il y en a entre 3 et 4 pièces selon votre panier. Si ca vous fait trop n’hésitez pas à partager avec vos voisin qui seront surement ravis.
Le contenu de la semaine :
- Pomme de terre nouvelle : Des patates toutes fraiches à déguster chaude ou froide ou une pour une raclette avec cette pluie automnale
- Courgette : une petite recette de gaspacho rafraichissante pour changer ! https://www.academiedugout.fr/recettes/gaspacho-de-courgettes_6425_4
- Concombres : ils sont généreux en ce moment, c’est pourquoi vous en recevez 3 ou 4 selon votre taille de panier. Le tzatziki est bien agréable pour les déguster par exemple. https://www.papillesetpupilles.fr/2015/08/recette-tzatziki.html/
- Haricot vert : dans tous les paniers, une belle récolte cette semaine à déguster attentivement. La récolte de ces précieux haricots est longue et on a le temps de se dire qu’il faut bien les déguster quand on passe quelques heures à les récolter.
- Aubergines : une jolie quantité d’aubergines dans les paniers moyens et grands. https://www.marmiton.org/recettes/recherche.aspx?aqt=aubergine
- Salades : une laitue batavia verte ou anthocyane selon votre panier.
- Patisson : dans les moyens et grands paniers, à déguster à la manière des courgettes
- Poivrons : les premiers poivrons dans les grands paniers. casino en ligne depot 5$
Voici pour cette semaine et n’hésitez pas en cas de questions !
On vous envoie nos salutations du jardin