Bulletin du 27 novembre 2018

Bulletin du 27 novembre 2018

Bonjour à tous,

 

C’est l’avant dernière semaine des paniers, vous retrouvez les légumes racines classiques  ainsi que du chou blanc, des poireaux ou de la mâche selon la taille de votre cabas

Pour ceux qui ne l’ont pas encore fait, vous pouvez nous confirmer dès à présent votre réinscription ou votre désabonnement pour l’année 2019.

Pour les personnes qui avaient commandé du jus de poire, nous espérons que vous avez bien pensé à le récupérer dans vos points de distribution.

 

Les légumes de la semaine :

–          Pomme de terre variété Désirée à chair ferme.

–          Betterave rouge : pour une bonne salade cru ou cuite ! quelques idées https://recettes.de/betteraves/pesto

–          Carotte : deux variétés aujourd’hui, un mélange de carotte orange typique, et des carottes Gniff à la peau violette et intérieur blanc.

–          Courge : Diverses variétés dont Bleu de Hongrie pour les moyens et grands paniers

–          Chou blanc : le chou est un légume très sain de par ses minéraux, en salade ou en cuisson, imaginez des recettes innovantes.

–          Rampon : dans les moyens et grands paniers

–          Poireau : pour les petits et grands paniers

Voici pour cette semaine et n’hésitez pas en cas de questions !

On vous envoie nos salutations du jardin

 

www.potagersdegaia.ch