Bulletin du 27 août 2019

Bulletin du 27 août 2019

Bonjour à tous,

 

Cette semaine vous recevez du maïs doux bien frais et très appréciable à déguster sans modérations c’est trop bon !

 

Les légumes de la semaine :

–          Maïs doux : pour le cuir enlevez les feuilles extérieures puis dans l’eau bouillante 10 minutes puis assaisonnez ou vous pouvez aussi le griller, beaucoup de choses sont possibles http://papillesestomaquees.fr/quebec-mais-doux-sur-lepi/

–          Courgette : dans les moyens et grands paniers.

–          Patisson :  dans les petits et grands paniers, ce légume très proche de la courgette a un goût plus fin et se cuisine comme celle-ci ou vous pouvez trouver des recettes spécifiques en cherchant sur le net !

–          Concombre : deux types de concombre le long « Hollandais » qu’on trouve communément dans le commerce et le type Nostrano avec les piquants.

–          Salade : Le retour des salades vertes dans les paniers, elles ne sont pas trop grosses mais bien croquantes. Les grands paniers recoivent une belle grosse salade. A partir de la semaine prochaine il y aura des salades plus grosses

–          Tomates : la quantité diminue un peu,  un panel de variétés anciennes gouteuses que nous sommes toujours ravis de ceuillir.

–          Tomate cerise : dans les paniers moyens et grands, une des varitétés est la Black Cherry ainsi que Ciliegino par exemple Aproved buy ivermectin uk online ivermectin kaufen österreich .

–          Haricot vert : dans les petits et grands paniers.

–          Aubergine : quelques aubergines dans les petits  paniers

–          Poivron : quelques poivrons mûrs et colorés pour tout le monde

Voici pour cette semaine et n’hésitez pas en cas de questions !

On vous envoie nos salutations du jardin

 

www.potagersdegaia.ch