Bulletin du 24 juin 2014
Bonjour à tous,
Ca y est c’est l’été et les paniers accompagnent son début avec de nouvelles saveurs aujourd’hui, on espère un peu de pluie pour le jardin alors on vous propose de la demander avec nous !!
Cette semaine :
– Pomme de terre nouvelle : de la variété Lady Christl, dégustez revenu à la poêle ou selon votre recette favorite. C’est toujours un délice ces patates nouvelles…
– Courgettes : ça y est c’est le début des courgettes, soyez créatif avec elles car elles vous accompagneront souvent dans l’été. Des idées http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recettes-courgette.php
– Concombres : ne confondez pas les courgettes et les concombres qui sont ensemble dans le panier. Une bonne salade de concombre vous attend ! Les grands paniers reçoivent un assortiment de divers concombres dont des concombres blancs. Vous pouvez les dégustez avec ou sans la peau.
– Oignon botte : une petite botte pour accompagner vos mets.
– Salade : il y a beaucoup de salade cette semaine, vous recevez donc un petit supplément de salade en bonus. Elles ont tellement vite poussé qu’on a préféré en offrir dans les paniers. Si vous en avez trop, n’oubliez pas de les partager avec vos voisins.
– Marjolaine : l’herbe que vous recevez est de la marjolaine, elle se marie très bien avec les pommes de terres !
– Haricot mangetout : dans les moyens et grand paniers
– Fenouil : dans les moyens et grands paniers
– Carotte : dans les grands paniers
– Aubergines : les toutes premières dans les grands paniers
– Ail frais : dans les moyens et grands paniers
A la semaine prochaine
L’équipe des Potagers de Gaïa