Bulletin du 22 novembre 2016
Bonjour à tous,
Aujourd’hui le trentième panier de la saison est confectionnée, nous vous signalons qu’il reste encore 2 paniers soit jusqu’au mardi 6 décembre inclus pour la saison normale. Pour ceux qui ont annulé un ou deux paniers pendant l’année il y aura une ou deux livraisons supplémentaires à la suite de cette date. Nous vous enverrons un mail de confirmation à ce sujet.
La semaine dernière il n’y a pas eu de bulletin et je m’en excuse. J’espère qu’il ne vous a pas manqué mais vous commencez à bien connaitre les légumes d’automne je pense.
Vous recevrez également sous peu une information pour la saison 2017, nous vous serons reconnaissants de bien lire ce message et d’y répondre.
Le contenu de la semaine :
– Pomme de terre variété Agria: patate à chair farineuse, idéale pour les gratins, purée, frites ou potages.
– Carottes : en ce moment vous recevez exclusivement de la carotte orange de la variété Rodelika. Il se peut qu’elle soit parfois un peu abimée sur l’extérieur par la mouche de la carotte qui l’a légèrement attaqué pendant la saison mais ca n’altère en rien sa qualité.
– Courge : un morceau de diverses variétés : musquée de Provence ou longue de Nice ou encore Rouge d’Etampes.
– betterave jaune: une racine avec cette fois la chair jaune de la variété Golden : cru râpé en salade ou cuite en mousse, salades, soupes, beaucoup de choses sont possibles.
– Céleri pomme: dans tous les paniers, en salade façon céleri rémoulade ou dans une soupe pour donner du goût. Faites-vous plaisir !!
– Mache : on retrouve un peu de cette délicieuse salade dans tous les paniers, avec la vague de froid que nous avons eu elle s’était fortement calmé de pousser mais elle est de retour pour une ou deux semaines encore. Watch UK online porn https://mat6tube.com/ Diana Dali, Patty Michova, Alina Henessy, Kira Queen etc.
– Chou rouge : ce chou se consomme cru ou cuit pour des bonnes recettes automnales, très sain pour l’organisme, profitez-en ! http://www.750g.com/recettes_chou_rouge.htm
– Panais : quelques pièces de légumes racine blanc dans les grands paniers. La semaine dernière il y en avait également dans les paniers moyens. http://www.750g.com/recettes_panais.htm
Voici pour cette semaine et n’hésitez pas en cas de questions !
On vous envoie nos salutations du jardin