Bulletin du 2 juin 2020
Bonjour à tous,
Avec cette journée estivale le contenu du panier évolue pas mal aujourd’hui par rapport aux premiers cabas. Les premières pommes de terre nouvelle entretenu et récolté à l’aide de nos deux chevaux de trait Jolly Jumper et Virtourne.
Ainsi que les premières carottes nouvelles et oignons frais, et les premiers concombres dans les paniers moyens et grands.
Le contenu du jour :
- Pomme de terre nouvelle : une variété précoce qui nous permet d’avoir des patates toutes douces pour le début de saison
- oignon frais: une petite botte d’oignon frais pour condimenter vos salades ou plats
- Carotte nouvelle : Ca y est les premières carottes de l’année sont là et elles sont croquantes et savoureuses
- Salade : laitue batavia Carmen pour tout le monde, et une pommée rouge dans les moyens et grands.
- Cote de bette : dans tous les paniers. Innovez avec celles-ci http://www.750g.com/recettes_blettes.htm
- Concombre: dans les moyens et grands paniers, c’est un plaisir de commencer leur récolte.
- Betterave jaune : une ou deux betteraves jaunes dans les moyens et grands paniers à utiliser comme les rouges mais elles sont un peu moins sucrées. Des idées https://recettes.de/betterave-jaune
Voici pour cette semaine et n’hésitez pas en cas de questions !
On vous envoie nos salutations du jardin
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