Bonjour à tous,
Aujourd’hui on saute dans l’automne d’un coup car le jardin est reflet de la météo actuelle et les légumes d’été ne vont plus donner beaucoup de récoltes.
C’est donc tout naturellement que vous trouvez des légumes racines avec des choux, de la courge musquée et de l’oignon qui sont de rigueur à l’automne.
Pensez à aller sur votre espace membre pour commander nos produits en conserve sur l’onglet épicerie. Il y a le coulis de tomates qui est de retour ! https://membres.potagersdegaia.ch/login
Dans les prochaines semaines il y aura des patates douces, du chou-fleur, des radis raves spéciaux et d’autres verdures dans les paniers comme le rampon par exemple !
Bonnes dégustations à tous !
Les légumes de la semaine :
- Carotte : orange et violette de la variété Purple Sun. Une diversité de couleurs pour égayer votre assiette.
- Oignons : des jolis oignons roses pour cuisiner seul en confit, soupes ou mélangés.
- Courge musquée de Provence : un morceau de courge musquée pour cuisiner et vous réchauffer dans l’assiette.
- Chou cabus : frisé, blanc ou rouge : du bon chou dans votre panier pour votre plus grand bien. Le chou c’est la santé !
- Tomates : un sachet de tomates plus petit que les dernières semaines mais toujours présentes, profitez-en ! c’est bientôt fini.
- Courgette : quelques courgettes pour tout le monde.
- Persil : un joli bouquet de persil pour une salade libanaise.
Dans les paniers moyens :
- Epinard : un petit sachet d’épinard dans les paniers moyens et grands.
- Chou-fleur ou brocoli : un peu de ces jolis choux pour les paniers moyens.
Dans les grands paniers :
- Concombres : deux pièces dans les grands paniers.
Voici pour cette semaine et n’hésitez pas en cas de questions !
On vous envoie nos salutations du jardin