Bulletin du 22 juin 2021

Bulletin du 22 juin 2021

Bonjour à tous,

Le contenu de la semaine :

  • Pomme de terre nouvelle : on est heureux de vous livrer les premières pommes de terre nouvelles de la saison. Ces patates ont été intégralement entretenues et récoltés par les chevaux du jardin, Jolly Jumper et Virtourne.
  • Betterave rouge nouvelle : un peu de diversité avec quelques betteraves nouvelles à manger cru ou cuite.
  • Navet : les derniers navets dans les paniers moyens et grands pour agrémenter un plat.
  • Fenouil : la dernière récolte de fenouil pour les petits paniers.
  • Haricot vert fin : Les premiers haricots verts dans les paniers moyens.
  • Concombre : les premiers concombres de la saison avec un nombre différents selon la taille de votre panier.
  • Courgette : les premières courgettes dans les petits et grands paniers, ronde ou allongée verte ou jaune, quelques liens intéressants https://cocagne.ch/c58/legumes/les-legumes-du-cornet?id=24  ou http://www.750g.com/recettes_courgettes.htm
  • Salade : une laitue pommée verte dans tous les paniers. Une deuxième salade batavia dans les grands paniers.
  • Carotte nouvelle : Deuxième livraison de carotte de printemps dans vos paniers, profitez-en elles sont fraîches et croquantes.
  • Aubergine : les toutes premières aubergines dans les grands paniers.
  • Persil : un joli bouquet de persil plat pour tous.
  • Basilic : un peu de basilic dans les paniers moyens et grands.

Voici pour cette semaine et n’hésitez pas en cas de questions !

On vous envoie nos salutations du jardin

www.potagersdegaia.ch